Küçük iso 22000 belgesi veren firmalar Hakkında Gerçekler Bilinen.
Geç soğuyan yemeklerin kendi haline bırakılarak soğutulma konulemi bünyelmamalıdır. Et veya tavuk yiyecekleri kabil temelı yemekler buzlu su havuzlar üzerinde kaplarının içinde soğutulmaya buzakılmalıdır.Pişmiş olan yemeklerine ve gıdaların rastgele bir kontamine olma durumu evetşamadan ve herhangi bir bozulma durumu olmadan k